Hauptgerichte

Phở Hà Nôi

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einem kräftigen, klaren Brühe mit Zimt und weiteren Asia-Gewürzen, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Basilikum, Koriander.
Traditional Vietnamese Soup with rice (band) noodles, anise star, cinnamon sprouts, chives, onions, basil, corian­der.
Wahlweise mit / Choice of :
T Tofu M
H Hühnerfleisch / Chicken
R Rindfleisch/ Beef
6,90 €
7,50 €
7,50 €

Bun Bò Nam Bộ B*

Gebratenes Rindfleisch mit Reisnudeln nach südvietname­sischer Art, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischem Salat und asiatischen Kräutern serviert mit hausgemachter Soße.
Fried beef with rice noodles according to South Vietnam­ese Art, peanuts, onions, fresh lettuce and Asian herbs served with homemade sauce.
7,50 €

Phở Xào B*

Reisbandnudeln gebraten mit Sellerie, Gemüse, Ei, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln.
Rice noodles fried with celery, vegetables, egg, coriander, peanuts, roasted onions.
Wahlweise mit / Choice of :
H Hühnerfleisch / Chicken
R Rindfleisch/ Beef
G Garnelen / Shrimps E
7,50 €
8,50 €
9,50 €

Cơm Cà Ri G* serviert mit Reis / served with rice

Roter Curry-Kokosmilch mit grünen Bohnen, Paprika, Zucchini, Brokkoli.
Red Curry-Coconut milk with green bean, paprika, zucchini broccoli.
Wahlweise mit / Choice of :
T Tofu M
H Gegrilltes Hühnerfleisch / grilled chicken
F Tilapia filet gebacken / baked Tilapia filet C
E Ente kross / Backed duck
G Garnelen / Shrimps E
6,90 €
7,50 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €

Cơm Sổt Lạc B,G serviert mit Reis / served with rice

Fein gehakte Erdnüsse in Kokosmilch mit gemischtem Salat oder gemischtem Gemüse.
Peanut sauce with coconut milk, salad or mixed vegeta­bles.
Wahlweise mit / Choice of :
T Tofu M
H Gegrilltes Hühnerfleisch / grilled chicken
E Ente kross / Backed duck
F Tilapia filet gebacken / baked Tilapia filet C
6,90 €
7,50 €
9,50 €
9,50 €

Cơm Sổt Xoài serviert mit Reis / served with rice

Mangosoße mit gemischem Salat oder gemischtem Gemüse.
Mango sauce mit salad or mixed vegetables.
Wahlweise mit / Choice of :
T Tofu M
H Gegrilltes Hühnerfleisch / grilled chicken
E Ente kross / Backed duck
F Tilapia filet gebacken / baked Tilapia filet C
6,90 €
7,50 €
9,50 €
9,50 €

Bún Chả Lá Lổt D

Gebratenes gemischtes Hackfleisch ummantelt mit Betelblättern, serviert mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern, hausgemachter Soße.
Fried mixed minced meat covered with betel leaves, served with rice noodles, salad, fresh herbs, homemade sauce.
8,50 €

Bò Xào Cần Tỏi J serviert mit Reis / served with rice

Mariniertes Rindfleisch gebraten mit Sellerie, Paprika, Zuchini, Karotte, Brokkoli, Knoblauch, Zwiebeln und Chili.
Beef with celery, paprika, zuchini, broccoli, onions, garlic and chilli.
8,50 €

Cơm Sổt Hoisin serviert mit Reis / served with rice

Hoisin Soße mit grünen Bohnen, Paprika, Zucchini, Broccoli.
Hoisin sauce with green beans, peppers, zucchini, broccoli.
Wahlweise mit / Choice of :
T Tofu M
H Gegrilltes Hühnerfleisch / grilled chicken
R Rindfleisch/ Beef
E Ente kross / Backed duck
6,90 €
7,50 €
7,90 €
9,50 €

Matsaman B,G serviert mit Reis / served with rice

Matsaman Curry in Kokosmilch mit Gemüse, Möhren, Zwiebeln, Süßkartoffeln, Tomaten, Erdnüssen und Röst­zwiebeln.
Matsaman Curry with coconut milk, vegetables, carrot, onion, sweet potatoes, peanuts and roast onion.
Wahlweise mit / Choice of :
T Tofu M
H Gegrilltes Hühnerfleisch / grilled chicken
R Rindfleisch/ Beef
E Ente kross / Backed duck
6,90 €
7,50 €
7,50 €
9,50 €

Gà Trộn Đu Đủ B

Papayasalat mit Karotte gegrilltem Hühnerfleisch, Erdnuss vietnamesischen Kräutern & hausgemachter Limetten-Chilli Dressing.
Papaya salad with carrot grilled chicken , peanuts, Vietnamese herbs and homemade lime Chilli dressing
6,90 €

Bún Nem Hà Nội D

Knusprige Frühlingsrollen und Reisnudeln mit frischem Salat und asiatischen Kräutern serviert mit hausgemachter Limetten Chilli- Dressing.
Crispy spring rolls and rice noodles with fresh salad & Asian herbs served with homemade lime Chilli-Dressing.
6,90 €

Vịt Quay

Honig-Ente mit feinem Gemüse, Duftpilzen und Knob­lauch in Hoisin-Soße
Honey duck with fine vegetables, mushrooms and garlic, in Hoisin-Sauce
10,90 €

Cá Hỗi Nướng C,G

Lachs vom Grill auf gebratenem Pack-Choi Gemüse, Duftreis.
Grilled salmon filet with fried vegetables and jasmine rice.
10,90 €
Wahlweise mit / Choice of :
Barbecue Soße / Barbecue sauce
Roter Curry / Red curry



Tôm Nướng E,G

Gegrillte Garnelen mit gebratenem Pack-Choi Gemüse, Duftreis.
Grilled shrimps with fried pack choi vegetables, jasmine rice.
10,90 €
Wahlweise mit / Choice of :
Miso Soße / Miso sauce
Barbecue Soße / Barbecue sauce



* leicht scharf

Über Zusatzstoffe in den Lebensmitteln informiert Sie das Personal.

Mögliche allergene Stoffe:

A. Eier - B. Erdnüsse - C. Fisch - D. Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel) - E. Krebstiere - F. Lupinen - G. Milch einschließlich Lactose - H. Schalen­früchte - I. Schwefeldioxid und Sulfite - J. Sellerie - K. Senf - L. Sesamsamen - M. Soja - N. Weichtiere (Mollusken)
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